今天要來分享一本好書「神奇洋蔥冰塊の自癒料理奇蹟」

介紹蔬菜界的皇后「洋蔥」，以不用切洋蔥，不刺眼不嗆鼻的自創「神奇洋蔥冰塊」
利用每天2顆洋蔥冰塊入菜，以食療方式來預防疾病及改善體質，聽說還可以越吃越瘦
看起來就很厲害，讓我一口氣看完整本書，然後立馬衝去超市買洋蔥回來體驗「洋蔥冰塊」

沒料到我家小朋友很不愛吃，而我也只會煮洋蔥炒蛋，變不出花樣

 

久而久之，洋蔥在我們家就沒有再出現過了

Part 1　洋蔥冰塊的神奇功效及製作法



「洋蔥冰塊」製作法，利用3步驟簡單處理洋蔥。

1.將剝除外皮的整顆洋蔥加熱（用電鍋或微波爐）

2.用果汁機打碎熟洋蔥

3.將洋蔥泥倒入冰塊盒中，再拿去冷凍一晚。

成功率100%，小鶴鶴也完成了

Part 2  洋蔥冰塊快速舒緩16種症狀！
 

書籍中針對一般常見的疾病分享症療法，有效降血糖、血壓、預防癌症、改善膽固醇數值、

儲存骨鈣、好眠、提升腸胃功能、減肥、美肌、改善手腳冰冷等等，提供美味又高效的食譜。

這一單元的食譜很實用呢


 

連外食族也有照顧到唷^^

外食族可以在日常料理中加入洋蔥冰塊，最省時有效的保健法

除了上面的驚人功效，最讓我心動的是…吃「洋蔥」可以改善鼻炎、過敏

因為我家兒子就有這個毛病，聽說現在全台有過敏的人口高達70-80%，

每次換季就可以感覺到孩子的痛苦，連醫生也無法根治的毛病，

我真的希望每天介由「2顆洋蔥冰塊」入菜的方式，來慢慢幫孩子改善過敏的症狀。



Part 3　洋蔥冰塊的宴客食譜

沒想到「2顆洋蔥冰塊」不但可以製作有療效的料理，還可以製作宴客料理

 

閱讀這本書籍後，簡直像遇上救星一樣，燃起了我對「洋蔥」的料理魂

幾乎什麼料理都可以加入「洋蔥冰塊」，除了健康營養外，還可以提升鮮美甜味
重點是小朋友不再排斥，還讓料理變好吃了，突然覺得自已廚藝進步了  (好得意哦)

下面就來分享小鶴鶴 の DIY洋蔥料理嘍

 

【洋蔥冰塊×海鮮粥】用洋蔥冰塊當湯底，真的提昇甜度，讓海鮮粥整個鮮美極了



【洋蔥冰塊×蛤蜊蒸蛋】在蒸蛋裡偷偷放入洋蔥，孩子不排斥，蛋和洋蔥的組合口感很搭，
是道下飯又營養的料理，孩子們不知不覺吃了兩碗飯

【洋蔥冰塊×清蒸鱈魚】洋蔥搭配醬油的清蒸鱈魚，簡單料理又可以增加甜度減少鹽度，也很不錯^^


 

另外，洋蔥冰塊還可以搭配蔬果汁和飲品哦!!

早上喝杯果汁飲品，可以有效地喚醒身體，迎接活力充沛的一天。

 

【洋蔥冰塊×玉米脆片牛奶】沒想到洋蔥和牛奶這麼搭，吃不出洋蔥味還有淡淡的甜味，營養滿滿捏




這本書真的是結合健康、美味料理的實用工具書，不但為健康把關，也為美味加分…

重點是容易執行，輕輕鬆鬆就可以達到每日2塊洋蔥冰塊入菜的需求

我自已倒是很想嘗試用洋蔥冰塊降低體脂肪和減肥的(有機會再來分享效果吧)

真心推薦這本書籍給大家，希望大家可以吃得健康又美味哦